北海道地方代表
昆布が効いた！アスパラ麦とろ

1食当たりのカロリー　308kcal
食物繊維量　4.2g

材料（2人分）
  • 麦ごはん ・・・ 300g
  • 基本のとろろ ・・・ 200g
  • 昆布 ・・・ 10g
  • アスパラガス ・・・ 2本
  • ホースラディッシュ ・・・ 適宜
作り方
  • ❶ 昆布でだしをひき、そのだした後の昆布を刻む。
  • ❷ アスパラガスを青茹でにして小口切にする。
  • ❸ とろろに❶❷を混ぜ込む。