九州地方代表
ピリ辛めんたい麦とろ

1食当たりのカロリー 317kcal
食物繊維量 2.7g

材料(2人分)
  • 麦ごはん ・・・ 300g
  • 基本のとろろ ・・・ 200g
  • のり ・・・ たっぷり
  • 辛子明太子 ・・・ 50g
  • 九州醤油 ・・・ 適宜
作り方
  • 辛子明太子はうす皮を外す。
  • だしのみで伸ばしたとろろに❶を混ぜ込む。
  • ご飯の上にのせ、九州醤油をかけ刻みのりをたっぷりのせる。

※基本のとろろの味噌(醤油)は使用しない。