沖縄地方代表
南国の味！ゴーヤーと島豆腐の麦とろ

1食当たりのカロリー　351kcal
食物繊維量　3.9g

材料（2人分）
  • 麦ごはん ・・・ 300g
  • 基本のとろろ ・・・ 200g
  • ゴーヤー ・・・ 40g
  • 島豆腐 ・・・ 60g
  • 金時草 ・・・ 30g
  • ツナ缶 ・・・ 1缶
作り方
  • ❶ 金時草はさっと茹でざく切りにする。
  • ❷ ゴーヤーは粗みじん切り、ツナ缶は汁気を切る。
  • ❸ とろろにちぎった豆腐と❶❷を混ぜる。